新年会
朝起きたら静かに雪が降っていました。
奇麗。。。
夜は新年会を企画していたので、豚肉とお大根は昨夜から煮込みました。
お湯で2回下ゆでしたけれど・・・豚肉って油が出るねぇ〜
今回のヒットは、北海水産で仕入れておいたイワシ使って、
梅干し入り酢煮。
まずお酢で炊いたので、骨までほろほろ。
うまうまです!
久しぶりにお気に入りの重箱を出してみました。
日本酒がすすむ。(笑)
デザートは抹茶ケーキ+あんこ+お餅。
やっぱり和食だねぇ〜
明日からまた頑張ろう!!!
次回はイタリアンで飲み会しましょうね。
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奇麗。。。
夜は新年会を企画していたので、豚肉とお大根は昨夜から煮込みました。
お湯で2回下ゆでしたけれど・・・豚肉って油が出るねぇ〜
今回のヒットは、北海水産で仕入れておいたイワシ使って、
梅干し入り酢煮。
まずお酢で炊いたので、骨までほろほろ。
うまうまです!
久しぶりにお気に入りの重箱を出してみました。
日本酒がすすむ。(笑)
デザートは抹茶ケーキ+あんこ+お餅。
やっぱり和食だねぇ〜
明日からまた頑張ろう!!!
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by y-graz
| 2009-01-07 00:35
| 食事は楽しく
|
Comments(2)