うさのグラーツ→日本での生活

オペラ座で働いていたうさが、13年半ぶりの日本を満喫!
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佐野天然温泉 のぼり湯
 身体の疲れがいまいちすっきりと取れず、温泉に入りたいなぁ・・・と、思い続けて、ついに迎えた大晦日。


ネットで調べてみると、夫の自宅から徒歩20Min.ほどの所に温泉がある事が発覚し、夫+娘を実家に放り込んで、一人お出かけに成功。



普通の住宅街の道をぴゅっと中に入ると、


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突如としてこんな建物が出現「佐野天然温泉 のぼり湯」。
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門の中は結構近代的なんだね。

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入浴料1000円とまあまあの値段ですが、露天風呂が数個あり、のびのびとお湯につかれるのが良かった。


横須賀訪問の楽しみが増えました!



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by y-graz | 2015-12-31 16:07 | 日記 | Comments(2)
年末の横須賀訪問
 毎年恒例、30日に夫の実家:横須賀訪問。

東京方面に車を走らせる我々はすいすいと移動。
反対方面(下り)をふと見ると、車はぎゅうぎゅう、ゆるゆるとしか動いていませんでした。


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フォトではあまりよくわからないね・・・(^^)


最近お気に入りのよこすかポートマーケットで食材を仕入れ、軽くランチを済ませて、


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ホテルに到着。


お昼寝もしていないのに、テンション上がりっ放しで、ベットによじ登る人。

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今回は大きな冷蔵庫+電子レンジ付き。

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大きな冷蔵庫は嬉しいなぁ〜



この日は義理パパの御誕生日。
美味しそうなお寿司が用意されていて・・・


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義理パパセレクトのワインもあり、


〆はこれでしょう!

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これぞ、日本のバースデーケーキ!!!
娘も、じじと一緒にろうそくを吹き消して喜んでいました。


お腹いっぱい〜

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by y-graz | 2015-12-30 20:56 | 日記 | Comments(0)
ロザートで忘年会
 今年初めての忘年会。


音楽仲間が、イタリアン「ロザート」で企画してくれたので、Fam.で参加しました。

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そうそう、こういう雰囲気に飢えていた。


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美味しいワイン+お料理+楽しいお話で、久しぶりに楽しい夜でした。

どうもありがとぉ〜〜〜!!!




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by y-graz | 2015-12-27 21:58 | 日記 | Comments(0)
土曜日の夕食
 疲労が蓄積されていて、キッチンに立つ気力も無くなって来た。
週末はお料理したくないな〜




・・・という空気に気がついた夫が、さすがにまずいと感じたのか、一人でスーパーにお買い物。
帰宅後、夕飯に黙々とミルフィーユ鍋を作成。

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エイのヒレが売られていたそうで、お大根と煮ていました。

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私だったら絶対手に取らない食材だ。
ぷるぷる。

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ケーキも連れて帰って来た。

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クリスマスも帰宅が遅かった(=うちはいたって普通の平日だった)替わり・・・???




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by y-graz | 2015-12-26 21:51 | 日記 | Comments(0)
アップルパイ
 昨夜から娘がずっと、


「アップルパイが食べたい〜〜〜〜〜っ」


・・・と、言い続けていたので、作ってあげる事に。



やんちゃな娘付きでスーパーに行くのも一苦労(大汗)だけれども、パイ生地を作る根性が無かったので、急遽これを仕入れて来て、

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リンゴをバター+お砂糖+シナモン+アーモンドパウダー+レーズンで炒めて、パイシートでくるっとくるむ。


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こんがりと焼き上がり、シュガーパウダーを振って完成。


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パパが帰って来るまで待てるかなぁ・・・



ついでに、明日の朝食用のパンもふっくらと焼き上がりました。

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by y-graz | 2015-12-25 16:46 | 日記 | Comments(1)
Heiligerabendの夕食は・・・
 今日はHeiliger Abend=聖なる夜=家族で静かに過ごす日。


・・・んが、日本は平日。


夫は普通に帰宅が遅く、とっておきのワインを開けても一人で飲むだけ。
ごちそうを作っても、2歳の娘と食べるだけ。



何となくむっとする。015.gif



でも、普通の夕食ではつまらないよね・・・と、クリスマスのケーキも無いので、こちらに奮発する事に。

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もっとまっ赤っかのお肉が欲しかったけれども、国産はこれしか置いてなかった。


常温に戻したお肉に、塩+ニンニク+ローリエを刷り込み、フライパンで表面を焼き、オーブンに放り込む。
210度で20Min.。

余熱で30Min.。



こんな感じで完成。

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赤ワインとまったりといただきたいところだけれども、娘の相手をしながらなので、普通の夕食のおかずとなりました。

ソースも美味しく出来たよ!







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by y-graz | 2015-12-24 21:22 | 日記 | Comments(0)
通気口のお掃除
 大掃除は12月の寒い時ではなく、まだ温かくお天気の良い秋に済ませてしまう派。



・・・ですが、今年は気合いを入れたお掃除が出来ないまま、この日を迎えてしまった。(汗)



今日は祝日。

夫が娘を連れて公園に行ってくれているスキに、通気口のお掃除開始。


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家に5カ所あるこのタイプの通気口。
気がつくと、結構汚れている。


毎年、屋内のフィルターを替えて、手の届く所をちょちょっと拭くだけですが、今回はドライバーで枠をはずしてお掃除することに。
(ネジが非常に小さいので、うっかり落とさない様にずいぶん気を付けた)


簡単に外れた。w(^^)
あぁ〜っ、だいぶホコリがたまってる。

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あれっ?、この隙間って、大丈夫なのかな・・・?

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ぞうきんでお掃除し、外した枠も洗い、ぴっかぴっかになって気分すっきり!



休憩で、今年作ったStollenを食べて、

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そうこうしていたら、ネットでオーダーしたFilterが到着。

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もう暗くなったけれども、試しに1カ所、貼付けてみました。

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室内に2カ所ある換気扇にも装着。

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満足!!!




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by y-graz | 2015-12-23 18:23 | 日記 | Comments(0)
たまには出来合いのおかずで・・・
 夫は会社のクリスマスPartyで夕食要らず。


日々パワーアップしている娘の相手でお疲れ気味なので、夜はちょっぴりらくちんで済ます事に。

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スープ+お好み焼きは家で作って、スーパーから娘の大好きなお刺身+唐揚げ。


娘はお刺身をポン酢で食べる人。

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美味しかったぁ〜!




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by y-graz | 2015-12-22 20:08 | 日記 | Comments(0)
今年も歌い納め!
 2010年に帰国して以来、お世話になっている合唱団の定期演奏会でした。

この合唱団はアマチュアながらも、ばりばりと難曲を演奏する気合いの入った合唱団。



今年は、BeethovenのMissa solemnis!
そう言えばこの曲はレパートリに無く、真っ白な心で譜読み開始+集中して練習したくても、娘が足にまとわりついて邪魔するので、遅々として進まず、いらっ・・・・とした事も。(大汗)



通常練習が平日の夜なので、(娘がまだ小さいため)なかなか参加出来なかったけれども、最終の通し稽古で何度か歌ったら合唱パートはするっと身に付いた!


関係者にお許しをいただき、GPの際、夫+娘は客席で鑑賞。

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オーケストラは「東京 バッハ・カンタータ・アンサンブル」でした。

久しぶりのオーケストラのlive演奏に、興味津々のお方。



でも、やっぱり1時間ほどで飽きちゃって、2階のBalkon席までお散歩に行ってしまった様子。

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Pause無しの1時間半ほどと短いので、ひとまず騒ぐ事無くなんとか完聴。




GP後、彼らは自宅から持参した焼きそば弁当。

私は配布されたお弁当を一緒に食べて、娘(+夫)はお昼寝の為に帰宅して行きました。

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楽しい演奏会でした。
みなさん、ありがとうございました〜〜〜!



帰宅してからも、洗濯物を取り込んで、夕飯の支度をして・・・と、大忙し。
ママは休む間無しです。




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by y-graz | 2015-12-20 19:17 | 日記 | Comments(3)
Stollen作成
 クリスマスといえば、あまぁ〜いお菓子!

LebkuchenやVanille Kipfelをはじめ沢山の種類があるけれども、うちではStollenを焼きます!




Grazの元同僚が送ってくれたバニラシュガーを使って、

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手に入りにくかったバターもようやく仕入れる事が出来て、

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いざっ、作成開始。


こねて発酵させて成形。

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今年はスパイスを少なめに、香り豊かに仕上げてみました。
焼き上がったら、バターをたっぷりと塗って、あら熱が取れてから粉砂糖をふりかけて完成。



おいしそぉ〜〜〜

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冷蔵庫で数日寝かしたら食べ時よ!




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by y-graz | 2015-12-15 19:01 | 日記 | Comments(0)


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